Ce sunt boabele de cafea verde? Ce este extractul de boabe de cafea verde?

Boabele de cafea verde și produsele etichetate ca „extract de boabe de cafea verde” provin din boabe de cafea care nu au fost prăjite sau foarte procesate.

În mod normal, boabele folosite pentru a face cafeaua neagră/preparată pe care o bem cel mai frecvent, sunt prăjite la 475 de grade Fahrenheit, ceea ce modifică structura chimică a boabelor, culoarea, aroma, gustul și concentrația de nutrienți.

În loc să fie preparat într-o băutură, extractul pur de boabe de cafea verde este de obicei consumat sub formă de pastile, făcute din boabe de cafea verde zdrobite care au concentrații mai mari de anumiți nutrienți.

Cafeaua verde este o sursă bogată de mai multe tipuri de antioxidanți și alți compuși benefici, inclusiv o serie de polifenoli.

Un tip de polifenol numit acid clorogenic se găsește în cantități mari în boabele de cafea verde.

• Acidul clorogenic este considerat unul dintre cele mai benefice substanțe luate din consumul de boabe de cafea și motivul pentru care se spune că suplimentele de cafea verde acționează ca ajutoare naturale pentru pierderea în greutate și arzătoare de grăsimi.

Prăjirea boabelor de cafea elimină o parte din acidul clorogenic găsit în cafea, motiv pentru care consumul de boabe pure/neprăjite este considerat a fi superior în mai multe moduri.

Studiile au constatat că extractul de boabe de cafea verde conține trei tipuri de acizi clorogenici și cafeoilchinici (CGA), acizi dicafeoilchinici și antioxidanți, inclusiv acid cafeic, ferulic, izoferulic și p-cumaric.

Unele cercetări au descoperit că extractul de cafea verde conține aproximativ 46% acizi clorogenici, împreună cu alți acizi hidroxicinamici despre care se știe că au beneficii antioxidante pentru sănătate.

Împreună, concentrația totală de acid clorogenic și alt conținut de acid hidroxicinamic este de aproximativ 57%. 

Câtă cofeină este în extractul de boabe de cafea verde?

O ceașcă (200 ml) de cafea preparată standard, conține aproximativ 95 de miligrame de cofeină.

În comparație cu consumul obișnuit de o ceașcă de cafea, boabele de cafea verde pot avea cantități similare de cofeină. Acest lucru depinde de doza pe care o consumi zilnic.

Dacă ne referim la suplimente, conținutul de cofeină al boabelor de cafea verde variază de la o marcă la alta, cu aproximativ 20-50 de miligrame de cofeină per capsulă.

Recomandările de dozare variază de la aproximativ două capsule luate o dată pe zi până la trei capsule luate de trei ori pe zi.

Desigur, cafeaua este cunoscută pentru faptul că crește vigilența și energia datorită cofeinei sale și, prin urmare, are efecte ale eliberării anumitor hormoni și neurotransmițători.

Extractul de boabe de cafea verde este considerat, de asemenea, un „stimulant”.

Cofeina este, din punct de vedere tehnic, un medicament și funcționează în moduri similare unor medicamente stimulatoare atunci când vine vorba de afectarea funcțiilor sistemului nervos central.

Consumată, în mod obișnuit, de milioane de oameni în fiecare zi, cofeina are acțiuni directe și uneori semnificative asupra unor părți ale creierului și corpului care controlează excitarea, vigilența, oboseala, anxietatea, metabolismul și somnul.

Beneficii boabe de cafea verde

Ajută la pierderea în greutate sau în grăsime

Semințele de cafea verde au câștigat pentru prima dată popularitate atunci când unele studii au descoperit că are capacitatea de a ajuta la inducerea pierderii în greutate.

Deși cu siguranță nu este o modalitate rapidă de a ajunge la o greutate mai sănătoasă, cercetările sugerează că acidul clorogenic este foarte absorbabil odată consumat și ajută organismul să ardă glucoza și grăsimea stocată pentru energie.

De asemenea, poate reduce inflamația (o cauză principală a diabetului și a altor probleme metabolice), poate încetini eliberarea zahărului în fluxul sanguin și poate ajuta la reglarea eliberării insulinei, care aduce glucoza în celule.

Poate duce la normalizarea zahărului din sânge

Oamenii de știință spun că efectele pozitive ale boabelor de cafea verde asupra zahărului din sânge au de-a face cu capacitatea sa de a reduce inflamația, ajută la atingerea unei greutăți corporale mai sănătoase și poate reduce pofta de alimente inflamatorii.

În același timp, poate fi util pentru scăderea nivelului de glucoză și potențial creșterea energiei.

În timp ce cofeina poate avea efecte pozitive asupra funcțiilor metabolice, chiar și produsele din boabe de cafea verde care au fost decofeinizate par să fie în continuare benefice.

Cafeaua verde poate ajuta la normalizarea nivelului de zahăr din sânge, uneori în mod semnificativ, ceea ce, la rândul său, poate reduce riscul de diabet de tip 2.

Boabele de cafea verde pot ajuta la scăderea tensiunii arteriale

Multe studii au arătat că extractul de cafea verde poate fi eficient în scăderea tensiunii arteriale.

Un studiu pe 17 pacienți cu hipoglicemie a arătat că, după ce au luat extract de semințe de cafea verde, 13 din cei 17 studenți au experimentat scăderi ale tensiunii arteriale.

Participanții au luat zilnic aproximativ 800 de miligrame de extract, o doză care este considerată ca fiind mare, dar pare a fi foarte eficientă în scăderea tensiunii arteriale.

Alte cercetări arată că dozele mai mici, între aproximativ 50-140 de miligrame, pot fi, de asemenea, benefice pentru scăderea tensiunii arteriale la adulți atunci când sunt luate timp de 4 până la 12 săptămâni.

Există, de asemenea, dovezi că acidul clorogenic are agenți hipoglicemici și poate afecta pozitiv metabolismul lipidelor, ducând la scăderea concentrațiilor de colesterol și trigliceride din sânge.

Boabele de cafea verde au efecte anti-îmbătrânire datorită conținutului de antioxidanți

În studiile în care a fost evaluat extractul de boabe de cafea verde, au fost identificate multe proprietăți antioxidante care pot ajuta la încetinirea diferitelor efecte ale îmbătrânirii.

Acidul clorogenic este responsabil pentru majoritatea acestor proprietăți antioxidante ale boabelor de cafea verde.

Deși nu există un aport/valoare standard recomandat pentru consumul de antioxidanți la oameni, unii experți cred că atunci când o persoană ia 400 de miligrame de suplimente de cafea verde zilnic (de obicei împărțite în două-trei doze), el sau ea va primi o cantitate semnificativă. porțiune din antioxidanții zilnici pe care o persoană ar trebui să urmărească să o obțină din dietă.

Poate ajuta la îmbunătățirea nivelurilor de energie

Cafeaua este cunoscută pentru faptul că ajută să te simți mai puțin obosit și poate să crească nivelul de energie, deoarece conține cofeină stimulantă.

Cofeina este de fapt considerată un drog și este cea mai consumată substanță psihoactivă la nivel mondial.

Poate avea efecte semnificative asupra performanței psihomotorii și cognitive, bunăstării psihologice, tensiunii arteriale și aplicațiilor diagnostice și terapeutice, precum și asupra performanței atletice.

Când consumi o băutură care conține cofeină sau o obții din luarea unui supliment/produs stimulant, cum ar fi boabele de cafea verde, cofeina este absorbită în fluxul sanguin, unde ajunge în creier și blochează un neurotransmițător inhibitor numit adenozină. 

În același timp, nivelurile de neurotransmițători numiți norepinefrină și dopamină cresc, ceea ce duce la modificări ale cogniției, inclusiv o concentrare sporită, motivație și o perspectivă adesea pozitivă.

Riscuri și efecte secundare

Deși poate avea cu siguranță beneficii documentate, precum un instrument care te poate ajuta în eforturile de a pierde în greutate sau de a îmbunătăți alte aspecte ale sănătății.

Deși suplimentele pot fi utile, poți experimenta și rezultate semnificative pur și simplu schimbându-ți dieta, scăzând stresul, dormind suficient și făcând exerciții fizice regulate.

Pentru unii oameni, consumul oricărei surse de cofeină, inclusiv cafeaua prăjită, poate provoca reacții adverse, inclusiv probleme de anxietate și tensiune arterială.

Pentru cei cu antecedente de sensibilitate la cofeină sau probleme cardiace, este important să evite băuturile sau suplimentele cu cofeină, deoarece acestea pot cauza sau agrava anomalii ale ritmului cardiac.

Dacă observați simptome precum constipație, diaree, dureri de cap, probleme de somn sau reflux de acid care se agravează atunci când consumi cofeină sau produse cu boabe de cafea verde, atunci este mai bine să nu le mai utilizezi și să discuți cu medicul.

Riscuri ce pot apărea de la produse cu cofeină:

• În timpul sarcinii sau în timpul alăptării
• Tulburări de anxietate
• Hemoragii
• Diabet
• Diaree
• Glaucom
• Tensiune arterială crescută

Extractul de boabe de cafea verde este un supliment realizat din boabe de cafea „pure”, neprăjite, care conține niveluri ridicate de polifenol protector numit acid clorogenic.

Unele beneficii asociate cu consumul de boabe de cafea verde includ pierderea în greutate sau în grăsime, ajută la normalizarea zahărului din sânge și a insulinei, sănătatea inimii, creșterea energiei, sănătatea cognitivă și starea de spirit îmbunătățită.

Cei care sunt ușor afectați de cofeină sau au anumite afecțiuni ar trebui să se consulte cu medicul înainte de a consuma prea multă cafea verde boabe, deoarece cofeina poate avea efecte adverse.

Citește în continuare:

Nutriție Sănătate

Ashwagandha Beneficii pentru creier, tiroidă și imunitate + multe altele

[...]

Citește mai mult:

28
feb.

Sănătate

De ce apar problemele de potenta la barbati si care este solutia?

[...]

2 Comments

Citește mai mult:

21
dec.

Nutriție

13 alimente care conțin proteine

[...]

Citește mai mult:

16
nov.

Ce este Ashwagandha?

Ashwagandha este un arbust veșnic verde care crește în Asia și Africa.

Rădăcina de ashwagandha este numită și ginseng indian, cireș de iarnă și rădăcină de somnifera.

Rădăcina și frunzele plantei sunt cel mai frecvent utilizate pentru proprietățile lor medicinale, iar prezența grupului de lactone steroidice, contribuie la beneficiile uimitoare a plantei pentru sănătate. 

Sensul literal al cuvântului ashwagandha este „miros de cal”, deoarece se spune că rădăcinile proaspete ale plantei miros ca un cal.

După cum spune povestea, se crede că atunci când îl consumi, poți dezvolta și puterea și vitalitatea unui cal.

În latină, numele speciei somnifera poate fi tradus ca „inducător de somn”.

Beneficiile pentru sănătate ale Ashwagandha

• Reduce nivelul zahărului din sânge
• Are proprietăți anti-cancer
• Poate reduce nivelul de cortizol
• Poate reduce colesterolul și trigliceridele
• Ajută la reducerea stresului și a anxietății
• Reduce simptomele depresiei
• Poate crește testosteronul și crește fertilitatea la bărbați
• Poate crește masa musculară și forța
• Reduce inflamația
• Poate îmbunătăți funcția creierului, inclusiv memoria
• Ajută la disfuncția erectilă
• Stimulează glanda tiroidă
• Întărește imunitate
• Crește producția de sânge
• Previne convulsii
• Reduce bolile oculare
• Are proprietăți antiinflamatorii și antibacteriene

Este importantă în medicina ayurvedică, deoarece servește mai multor scopuri și aduce beneficii multor sisteme ale corpului, inclusiv sistemele imunitar, neurologic, endocrin și reproductiv.

Este folosită ca remediu, pentru a ameliora o serie de afecțiuni de sănătate și pentru a ajuta organismul să rămână în echilibru.

În India, a fost folosită ca un remediu cu spectru larg de secole. Iar mai recent, oamenii de știință au descoperit că posedă și proprietăți antiinflamatorii și antioxidante.

Ashwagandha Beneficii și utilizări

Care sunt unele beneficii ashwagandha pentru bărbați și femei?

Există beneficii pentru tiroida, anxietate și pierderea în greutate, printre altele.

Iată câteva dintre principalele beneficii ale plantei:

• Îmbunătățește funcția tiroidiană
• Sprijină pierderea în greutate
• Tratează oboseala suprarenală
• Reduce anxietatea și depresia
• Reduce stresul
• Crește rezistența și rezistența
• Previne și tratează cancerul
• Reduce degenerarea celulelor creierului
• Stabilizează glicemia
• Scade colesterolul
• Crește imunitatea

Îmbunătățește funcția tiroidiană

Unul dintre cele mai incredibile aspecte ale plantelor adaptogene este că ajută persoanele cu probleme de tiroida.

S-a demonstrat că Ashwagandha susține o tiroidă lentă pentru persoanele diagnosticate cu boala Hashimoto sau tiroida subactivă.

Pentru milioanele de oameni care se luptă cu probleme cu tiroida, dintre care mulți nici măcar nu știu asta, poate servi drept soluție pe care au așteptat-o.

Aceste beneficii pentru sănătatea ashwagandha pentru tiroida reprezintă, de asemenea, beneficiile plantei pentru pierderea în greutate, deoarece problemele cu tiroida pot duce la fluctuații de greutate.

S-a ajuns la concluzia că planta poate fi benefică pentru normalizarea nivelurilor tiroidiene la pacienții cu hipotiroidism.

Studiile făcute pe ashwagandha, au descoperit că planta are proprietăți de îmbunătățire a tiroidei.

Testele de laborator au constatat că unii dintre acești pacienți au prezentat creșteri ale T4 în timpul perioadei de tratament.

Cercetările sugerează că, deoarece ashwagandha crește funcția tiroidiană, este posibil să nu fie potrivită pentru persoanele cu tiroida hiper activă.  

Cine ar trebui să folosească Ashwagandha?

Ashwagandha face parte dintr-o clasă de plante medicinale cunoscute sub numele de adaptogene.

S-a demonstrat că aceste plante adaptogene ameliorează anumite simptome fizice și mentale ale stresului.

Ashwagandha poate susține mai multe sisteme ale corpului, ridicându-ți energia fizică și mentală în diferite moduri.

• Pentru a crește energia, forța musculară și recuperarea

În mod surprinzător, s-a demonstrat că ashwagandha crește forța musculară, îmbunătățește recuperarea și oferă alte beneficii.

Ashwagandha pare a fi deosebit de eficient pentru antrenamentul de forță sau antrenamentul de rezistență, deoarece mai multe studii au arătat că poate îmbunătăți rezultatele.

Datorită beneficiilor sale de stimulare a mușchilor, de rezistență și de îmbunătățire a recuperării, este foarte populară în rândul sportivilor de la toate nivelurile.

• Pentru a scăpa de stres

Dacă ai un loc de muncă stresant, de exemplu, sau observi simptome de stres care îți afectează bunăstarea fizică și mentală, atunci un adaptogen precum ashwagandha te-ar putea ajuta.

Stilul de viață modern a crescut stresul și epuizarea, iar mulți oameni folosesc suplimente specifice pentru a ameliora stresul.

• Pentru a crește virilitatea, libidoul sau funcția sexuală

Un studiu a constatat că bărbații care au luat ashwagandha au experimentat îmbunătățirea funcției sexuale și a virilității, crescând fertilitatea.

Ashwagandha a fost folosită de către practicienii ayurvedici de peste 3.000 de ani.

În mod obișnuit, s-a folosit ca un remediu general pentru a stimula mai multe aspecte ale sănătății și bunăstării, deși ar putea fi, de asemenea, utilizată pentru beneficii specifice.

• Pentru probleme cu memoria și concentrarea

Aceasta sprijină și îmbunătățește memoria, făcând mai ușoară reamintirea anumitor subiecte.

Unele studii au constatat că ashwagandha a redus riscul de boli degenerative ale creierului.

• Pentru pierdere în greutate

Te antrenezi des, dar te chinui să slăbești? Este posibil să ai probleme cu tiroida.

Funcționarea defectuoasă a tiroidei poate afecta metabolismul, ceea ce face mai dificilă pierderea în greutate. Există dovezi că ashwagandha susține o bună funcționare a tiroidei.

• Pentru a întări sistemul imunitar

Este unul dintre modivele pentru care a devenit deosebit de populară în timpul pandemiei de COVID-19.

Este, de asemenea, benefică pentru sănătatea cardiovasculară, susținerea glandelor suprarenale sau anti-îmbătrânire, printre alte beneficii.

Efecte secundare ale utilizării Ashwagandha

Un risc pentru femeile însărcinate

Femeile însărcinate sunt sfătuite să evite consumul acestei plante, deoarece posedă proprietăți abortive.

Risc de interacțiuni medicale

Medicii recomandă prudență deoarece poate interacționa cu medicamentele obișnuite, în special pentru cei care suferă de boli precum diabetul, hipertensiunea, anxietatea, depresia și insomnia.

Se recomandă a se evita consumul în cantități mari, deoarece poate avea efecte secundare, cum ar fi diaree, stomac deranjat și greață.

Dozare

Sub formă de rădăcină pudră, uscată sau proaspătă.

Se recomandă 1-2 lingurițe sau 5-6 grame de pudră atunci când o consumi pentru bunăstarea generală.

Se poate administra și pentru ameliorarea anxietății.

Cu toate acestea, atunci când luați planta pentru tratarea oricărei boli specifice, ar trebui să consultați un profesionist medical, cum ar fi un medic ayurvedic, pentru doza.

Ceaiul Ashwagandha

Poți face ceaiul fierbând pudra în apă timp de 10 minute. Nu folosi mai mult de o linguriță într-o cană de apă.

De asemenea, poți consuma praf de rădăcină organică de Ashwagandha, împreună cu un pahar de lapte fierbinte înainte de a merge la culcare.

Ashwagandha este un extract din plante folosit de mii de ani pentru a gestiona stresul, pentru a stimula imunitatea și pentru a oferi multe alte beneficii.

Știința modernă verifică din ce în ce mai mult beneficiile ashwagandha, deși trebuie făcute mai multe cercetări pentru a le întări.

Citește în continuare:

Rhodiola este un aliat natural în combaterea stresului

Rhodiola rosea este recunoscută astăzi pentru numeroasele sale beneficii pentru sănătate. În special, pentru efectul său asupra capacității organismului de a se adapta la stres.

Specialiștii din domeniul medical, susțin că utilizarea rhodiolei poate optimiza funcția suprarenală și învinge oboseala. Se recomandă utilizarea acesteia pentru cei cu depresie.

De asemenea, rhodiola întărește sistemul endocrin, inclusiv tiroida și glandele suprarenale și stabilizează sistemul vascular.

Sunt numeroase studii care au arătat îmbunătățiri clinice ale simptomelor de stres, cum ar fi oboseala, epuizarea și anxietatea, după administrarea acestei plante miraculoase.

Un studiu mai recent a dezvăluit că persoanele care suferă de burnout au beneficiat de utilizarea zilnică a rhodiolei, în special în ceea ce privește nivelul lor de stres și simptomele depresiei.

Este clar că emoțiile și nivelurile de energie sunt legate, așa că nu este de mirare că rhodiola poate lupta și cu oboseala, având un efect pozitiv asupra oboselii și asupra nivelului de atenție. Plus s-a observat o scădere a nivelului de cortizol.

Rhodiola ajută la arderea de mai multă grăsime de pe burtă

Una dintre multele caracteristici incredibile ale rhodiolei este că îți ajută corpul să ardă mai eficient grăsimea stocată, ca combustibil.

Exercițiile pot crește pierderea de grăsime, dar dacă dorești un avantaj suplimentar, atunci ia în considerare administrarea de rhodiola împreună cu exerciții fizice regulate pentru a accelera eforturile de scădere în greutate.

Cum ajută rhodiola la pierderea grăsimii de pe burtă?

Rhodiola rosea ar putea reduce țesutul adipos alb visceral și poate crește norepinefrina hipotalamică pentru a ajuta la prevenirea obezității induse de dietă. 

S-a demonstrat că cel mai activ compus al Rhodiolei, rosavina, declanșează un răspuns de ardere a grăsimilor.

Deoarece ajută la normalizarea nivelului de cortizol, rhodiola poate reduce pofta de mâncăruri nesănătoase și poate întârzia acumularea de grăsime, care este legată de nivelurile ridicate de cortizol (în special grăsimea din jurul abdomenului).

Rosavina acționează prin stimularea unei enzime numită „lipază sensibilă la hormoni”, care are capacitatea de a descompune grăsimea care este stocată în țesutul adipos (în zona abdomenului).

Unele surse sugerează că, dacă combini administrarea de extract de rhodiola cu exerciții fizice moderate, descompunerea grăsimii din burtă crește și mai mult.

Rhodiola poate ajuta la reducerea grăsimii corporale și la creșterea energiei

Rhodiola este alcătuită din aproximativ 140 de compuși chimici, inclusiv fenoli și acizi fenolici, care au efecte antioxidante și anticancerigene.

Cei mai activi compuși ai săi din plante sunt salidrozida și rosavina, aceasta din urmă remarcată pentru a ajuta la echilibrarea hormonului stresului, cortizolul, astfel încât poate declanșa un răspuns de ardere a grăsimilor în organism.

Nivelurile scăzute de cortizol înseamnă mai puține depozite de grăsime, chiar și în jurul abdomenului.

Pe lângă nivelurile scăzute de cortizol care susțin potențiala pierdere în greutate, rhodiola a fost studiată și pentru beneficiile sale asupra nivelului de energie și a performanței atletice.

Studiile au arătat că administrarea de rhodiola înainte de exerciții fizice intense a sporit performanța generală, în timp ce scădea efortul depus.

În plus, utilizarea rhodiolei a susținut perioade mai lungi de exerciții fizice.

Acest lucru se poate datora parțial creșterii celulelor roșii din sânge și reducerii daunelor oxidative; deoarece celulele roșii din sânge transportă oxigen către mușchi, poate oferi mai multă ușurare și oboseală întârziată sau diminuată.

Ce este portocala amară?

Portocala amară sau bitter orange este originară din Asia de Sud-Est, însă a fost răspândită și cultivată de oameni în multe alte părți ale lumii.

Cunoscute și sub numele de portocale de Sevilla sau portocale acre, portocalele amare sunt fructe citrice, fiind o încrucișare între mandarine și pomelo sau grapefruit.

Au pielea groasă, galben-portocalie, iar carnea lor este extrem de acră și amară.

Deși fructele crude în sine nu sunt de obicei consumate, sucul și coaja lor sunt folosite pentru beneficii, în diferite bucătării din întreaga lume.

Portocalele amare sunt portocalele preferate pentru prepararea marmeladei britanice clasice pentru că au un conținut ridicat de pectină, care ajută la întărirea marmeladei și pentru că acidul lor destul de intens ajută la echilibrarea cantității mari de zahăr folosită la prepararea marmeladei.

În afară de aceasta, portocala amară este de obicei folosită mai mult ca și condiment decât ca un fruct real. Dar excelează în acest sens.

Sucul de portocale amare este un acid excelent pentru a fi adăugat la mâncăruri savuroase.

Și, în timp ce acidul lor este caracteristica lor cea mai notabilă, ele oferă o gamă mai mare de arome decât lămâia sau lămâița, făcându-le un adaos excelent la rețetele de cocktail și sosuri de salată.

Portocala amară proprietăți

Cu un compus chimic complex, portocala amară este probabil mai cunoscută pentru uleiul volatil din coajă.

Pe lângă conținutul de ulei volatil, cei mai importanți constituenți activi din coajă sunt alcaloizii sinefrina, octopamina, N-metiltiramina, tiramina și hordenina.

În plus, fructele și coaja sa sunt bogate în vitamina C, flavonoide și carotenoide.

Fructele și sucul conțin și cumarine, cum ar fi bergaptenul, care sensibilizează pielea la lumina soarelui.

Para-sinefrina, adesea denumită pur și simplu sinefrina, este componentul activ principal care cuprinde aproximativ 90% din totalul protoalcaloizilor.

Are proprietăți termogenice, adică producătoare de căldură.

Cum funcționează portocala amară?

Există numeroase substanțe chimice prezente în portocala amară despre care se știe că afectează sistemul nervos central la oameni.

Consecințele și concentrația acestor substanțe chimice depind de partea plantei din care este exprimat compusul și de metoda folosită în extracție și preparare, iar efectele se pot schimba.

Efectele comune ale substanțelor chimice sunt:

• Strângerea vaselor de sânge
• Creșterea tensiunii arteriale
• Creșterea ritmului de bătaie al inimii.

Ce gust are portocala amară?

Portocalele amare au o aromă acrișoară pronunțată și o ușoară amărăciune, împreună cu foarte puțină dulceață.

Dacă îți imaginezi concentrând aroma intensă, aromatică a portocalelor, păstrând aciditatea și suculența, dar înlocuind dulceața cu acritura, începi să-ți faci ideea despre ce gust au portocalele amare.

Ce valoare nutrițională are o portocala amară

O porție de 100 de grame de portocale amare oferă 37 până la 66 de calorii și 10 până la 15 grame de carbohidrați, împreună cu mai puțin de jumătate de gram de fibre, aproximativ 1 gram de proteine ​​și grăsimi neglijabile.

De asemenea, furnizează 45 până la 90 de miligrame de vitamina C, care reprezintă între 50 și 100% din valoarea zilnică recomandată.

Ce beneficii oferă portocala amară

În medicina tradițională chineză, fructele și coaja uscată de bitter orange au fost folosite de secole, datorită beneficiilor sale puternice pentru sănătate.

Floarea acestei plante de portocal amar și uleiul extras din coaja fructului sunt folosite pentru tratarea afecțiunilor gastrointestinale precum ulcerele care apar în intestine, constipația, sângele în scaun și chiar diareea.

Uleiul esențial de portocale amare are proprietăți antibacteriene și antifungice dovedite științific.

Datorită acestor acțiuni de ucidere a germenilor, este eficient pentru infecțiile fungice ale pielii. Uleiul diluat este, de asemenea, folosit pentru a trata coșurile și acneea.

În aromaterapie, uleiul său calmant este folosit pentru a atenua stresul și anxietatea.

Portocala amară aduce beneficii și în pierderea în greutate: ajută la creșterea nivelului unui compus care se află în interiorul celulelor și care pare a fi eficient în arderea grăsimilor.

Cine nu ar trebui să consume portocala amară?

Extractul de portocală amară are câțiva compuși care pot afecta sistemul nervos.

Deși nu există suficiente cercetări științifice pentru a dovedi siguranța extractului, a fost considerat posibil nesigur atunci când este consumat în cantități mai mari decât dozele utilizate în mod obișnuit.

Este recomandabil să fii prudent și să consulți un medic, înainte de a lua suplimente de portocale amare, în următoarele condiții:

• Diabet – Consumul de portocale amare poate provoca un dezechilibru al nivelului de zahăr din sânge la pacienții cu diabet zaharat de tip 2.
• Boli de inimă – Portocala amară în combinație cu alți stimulenți, cum ar fi cofeina, poate crește ritmul cardiac și tensiunea arterială și poate declanșa accidente vasculare cerebrale și atacuri de cord.
• Alte afecțiuni – sinefrina trebuie evitată de către persoanele care suferă de glaucom, hipertensiune, hipertiroidism sau tahiaritmie.

Cum sau pentru ce este folosită portocala amară – Concluzie

Coaja de fructe este un ajutor digestiv tradițional și un stimulent al apetitului.

De asemenea, este o sursă bună de antioxidanți și se crede că tonifică și protejează vasele de sânge.

Uleiul său este folosit în aromaterapie pentru a ajuta la starea de nervozitate și anxietate.

Se poate adăuga într-un difuzor, o baie fierbinte sau se pot pune câteva picături pe punctele de puls.

Datorită acțiunilor sale antiseptice, uleiul de portocale de Sevilla este, de asemenea, folosit local pentru a trata bolile fungice ale pielii și este un ingredient popular în produsele cosmetice pentru piele.

Astăzi, extractul de Bitter orange și sinefrina ca și constituent principal, sunt utilizate pe scară largă pentru pierderea în greutate și gestionarea greutății, performanța sportivă, controlul apetitului, energie și concentrare mentală.

În concluzie, portocala amară este absolut un aliment sănătos, cu un conținut nutritiv substanțial care, acționând în sinergie, poate avea un efect foarte pozitiv asupra organismului.

Citește în continuare:

Artrita implică în principal inflamarea articulațiilor

Oboseala, umflarea și durerile articulare sunt câteva dintre simptomele comune de care suferă persoanele cu artrită.

Dacă este lăsată netratată, artrita poate avea consecințe grave asupra corpului tău.

Multe alimente, din fericire, pot ajuta la reducerea inflamației și ameliorează o parte din disconfortul articular asociat cu artrita.

De fapt, potrivit unui sondaj, 24% dintre persoanele cu poliartrită reumatoidă au spus că dieta lor le-a influențat intensitatea simptomelor.

Alimente pe care ar trebui să le incluzi în dieta ta pentru artrită

Experții au menționat ce alimente trebuie consumate și care ar trebui evitate dacă cineva suferă de artrită.

Vitaminele sunt vitale.

Artrita este o boală a inflamației. Din cauza unor alimente specifice, se poate fie agrava inflamația din organism, fie se poate reduce cantitatea de inflamație produsă de organism.

• Vitaminele B3, B6 și B12 sunt esențiale pentru durerile articulare și durerile corporale.

Dacă nu dorești să suferi de artrită, ar fi indicat să le incluzi în dieta ta.

• Vitamina D este, de asemenea, importantă pentru absorbția calciului din stomac. Poate fi obținută din lumina soarelui sau suplimente.

Laptele, iaurtul, brânza, cerealele integrale, leguminoasele, năutul, banana, spanacul, cartofii sunt surse bune de vitamina B3, B6 si B12.

Vitamina B12 este importantă pentru sănătatea oaselor.

Dacă ești vegetarian, poți obține vitamina B12 din migdale și lapte.

Vegetarienii pot lua și suplimente de vitamina B12, pentru a evita un impact negativ asupra sănătății oaselor.

Osteoartrita și osteoporoza sunt boli ale înaintării în vârstă

Masa osoasă puternică este asociată cu un statut adecvat de vitamina D. Statutul optim de vitamina D pentru sănătatea oaselor este de 50 nmol/L.

Cea mai bună sursă de vitamina D este lumina soarelui. Însă alimente p5ecum laptele , brânza, untul, cerealele și peștele gras sunt surse excelene de vitamina D.

Vitaminele B12 și D3 sunt importante pentru funcționarea articulațiilor tale.

Antioxidanții protejează cartilajul de degradarea chimică, care este esențială pentru sănătatea oaselor și a articulațiilor.

Morcovul, usturoiul, lămâia, roșiile, nucile, strugurii negri, mărul, ceapa, turmericul, sunt surse de antioxidanți.

Mineralele sunt și ele importante pentru artrită

Adesea, aportul de minerale este neglijat. Ele sunt necesare pentru sănătatea oaselor, contracția musculară și producția de hormoni.

Minerale precum calciul, fosforul, magneziul, fierul, zincul și cuprul sunt esențiale.

Magneziul este un mineral esențial pentru oase și pentru sănătate și ameliorarea durerilor articulare.

Suplimentele pot fi o sursă potrivită, dacă există o deficiență a mineralelor.

Păstrează-ți greutatea sub control cu ​​aceste alimente

Există o corelație directă între greutatea corporală și artrită. Articulațiile sunt împovărate de excesul de greutate și produc durere de multe ori.

Obezitatea crește riscul de osteoartrită la genunchi, afecțiune prezentă mai ales la persoanele obeză.

Exercițiile fizice moderate și scăderea în greutate indusă de dietă sunt eficiente pentru ameliorarea osteoartritei.

O dietă cu deficit de calorii poate reduce greutatea.

• Citricele, fructele de pădure, usturoiul, ceapa roșie, roșiile, ardeiul, nucile și verdeața cu frunze sunt surse naturale de colagen.
• Acizii grași Omega 3, calciul, magneziul, vitamina C și D, colagenul etc sunt nutrienți esențiali pentru sănătatea oaselor și a articulațiilor.
• Ghimbirul atenuează durerea osteoartritei, în timp ce turmericul suprimă substanțele chimice inflamatorii ale corpului.

Ce alimente ar trebui să eviți când suferi de artrită

Există anumite alimente pe care persoanele cu artrită nu ar trebui să le consume.

• Grăsimile trans care se găsesc în alimentele ambalate trebuie evitate, deoarece cresc inflamația în organism.
• Consumul excesiv de floarea soarelui și ulei vegetal nu este sănătos pentru cei ce suferă de artrită.
• Prăjelile și alcoolul ar trebui, de asemenea, evitate.
• Zahărul în exces și un stil de viață sedentar pot duce la obezitate, care crește riscul de osteoartrită la genunchi.

Așadar, orice alimente declanșatoare ar trebui evitate, pentru a preveni artrita.

Cum influențează mierea de albine viața sexuală

Unele beneficii ale mierii sunt specifice și utile bărbaților. 

Sunt studii care arată că o porție de doar 85 grame de miere, poate crește rapid nivelul de oxid nitric din sânge. 

Pe lângă prevenirea bolilor de inimă și dezvoltarea eficienței unui antrenament, oxidul nitric este și substanța chimică din spatele erecțiilor penisului. 

Când oxidul de azot sau nitric este eliberat în vasele de sânge, în timpul activității și stimulării intime, fluxul sanguin crește.

Prin urmare, se recomandă mierea pentru disfuncția erectilă sau impotență.

Ce alte beneficii are mierea de albine pentru organism

MIEREA SUSȚINE SISTEMUL IMUNITAR

Printre numeroasele beneficii pentru sănătate ale mierii, unul dintre cele mai impresionante este de întăritor puternic al sistemului imunitar. 

Proprietățile sale antioxidante și anti-bacteriene pot ajuta la îmbunătățirea funcției imunitare generale, pot menține o sănătate generală bună și pot combate bolile.

Începe fiecare zi cu o lingurită de miere, dacă dorești să vezi beneficiile extraordinare ale acesteia. Înainte de micul dejun, adaugă o lingură de miere și sucul de la jumătate de lămâie, la o cană de apă fierbinte.

MIEREA  DE ALBINE AJUTĂ LA ÎMBUNĂTĂȚIREA COLESTEROLULUI ȘI SCADE TENSIUNEA  ARTERIALĂ

Mierea ajută la îmbunătățirea nivelului de colesterol prin reducerea colesterolului rău LDL și crescând semnificativ colesterolul bun HDL. 

Consumul de miere scade, de asemenea, tensiunea arterială.

 Atât nivelul colesterolului, cât și tensiunea arterială sunt factori majori de risc pentru infarctul miocardic, iar prin controlul acestora se poate reduce riscul apariției unor probleme legate de inimă. 

Mierea îmbunătățește nivelul hipertensiunii arteriale și alte boli specifice bărbaților, cum ar fi disfuncția erectilă și problema impotenței.

MIERE SPRIJINĂ SOMNUL NATURAL, ODIHNITOR

Ai dificultăți în a adormi? Tot ce trebuie să faci este să adaugi o linguriță de miere într-un pahar de lapte cald sau 1 cană de ceai de mușețel și 1 sau 2 lingurițe de miere, pentru a stimula somnul.

De secole, oamenii au folosit acest remediu pentru a-i ajuta să aibă un somn odihnitor.

Mierea poate provoca o creștere a insulinei. Insulina eliberează un neurotransmițător numit serotonină, care îmbunătățește starea de spirit și fericirea. Aceasta se transformă în melatonină, reglând durata și calitatea somnului.

Creșterea constantă a insulinei face ca aminoacidul triptofan să pătrundă în creier și să ai un somn bun.

MIEREA DE ALBINE ESTE BOGATĂ ÎN ANTIOXIDANȚI

Include compuși precum flavonoide și acidul ascorbic, făcând-o bogată în antioxidanți, scăzând stresul oxidativ sau anxietatea din organism și sprijinind refacerea sănătății celulelor.

Incluzând mierea în planul tău de dietă, poți depăși riscul de boli cronice precum cancerul.

MIEREA ÎMBUNĂȚĂȚEȘTE MEMORIA ȘI CREȘTE ENERGIA

Mierea de albine este un amplificator instantaneu de energie.

Să presupunem că ai nevoie de un impuls rapid de energie înainte sau după antrenament. Mierea te va ajuta.

De asemenea, consumul zilnic de miere ajută la prevenirea deteriorării și pierderii celulare, la nivelul creierului.

MIEREA ESTE O OPȚIUNE MAI SĂNĂTOASĂ DECÂT ZAHĂRUL

Deși conține un număr mare de calorii, mierea de albine, atunci când este folosită cu moderație, este o alternativă mai sănătoasă la zahărul alb rafinat.

• O lingură de miere naturală conține 64 de calorii.

Zahărul adăugat în dietă oferă exces de calorii, fără beneficii nutriționale, adăugând doar creșterea în greutate, plus alte probleme derivate.

• Miere conține 80% zahăr natural – în principal fructoză și glucoză. Datorită nivelului ridicat de fructoză, este mai dulce decât zahărul de masă.

Poate fi o alternativă sănătoasă, care nu are efectele adverse ale zahărului adăugat și merită inclusă în dieta ta.

MIEREA SPRIJINĂ GESTIONAREA GREUTĂȚII

Cu moderație, mierea poate ajuta la digerarea grăsimilor stocate în organism.

Dacă este consumată cu lămâie sau ghimbir, slăbirea este îmbunătățită. 

Adaugă o dietă sănătoasă și exerciții fizice și vei vedea rezultate garantat.

MIEREA AJUTĂ LA PROBLEME DIGESTIVE 

Mierea este un prebiotic puternic, astfel încât crește bacteriile bune care trăiesc în intestin.

• Bacteriile bune sunt esențiale nu numai pentru digestie, ci și pentru sănătatea generală.

Prin urmare, consumul frecvent de miere ne va îmbunătăți procesele digestive.

MIEREA DE ALBINE ESTE BUNĂ PENTRU TUSE

Ca și tratament natural, mierea este un aliment eficient pentru tuse și gât uscat sau dureri.

Naturală și ieftină, ca să nu mai vorbim de gustoasă, o lingură de miere este, fără îndoială, o alternativă excelentă la un antitusic fără prescripție medicală.

Ce vitamine conține mierea de albine

Mierea conține minerale și vitamine naturale care ajută la metabolizarea colesterolului nedorit și a acizilor grași de pe organe și țesuturi, prevenind astfel obezitatea și promovând o sănătate mai bună.

Mierea naturală conține cantități mici din următoarele vitamine și minerale:

• niacina (vitamina B3
• riboflavina (vitamina B2
• acid pantotenic (vitamina B5
• calciu
• magneziu
• mangan
• potasiu
• fosfor
• fier
• sodiu
• zinc

Ce efecte adverse are mierea de albine

Mierea nu are cu adevărat efecte secundare potențial nesănătoase.

Singurele riscuri sunt cele asociate cu orice tip de zahăr și unele pericole specifice persoanelor alergice la albine.

Una peste alta, beneficiile mierii afrodisiace o fac una dintre cele mai bune alegeri dintre afrodisiacele naturale.

Dacă dorești să profiți de beneficiile miraculoase ale mierii, păstrarea unui borcan permanent în cămară, este o necesitate.

Ce este arginina?

L-Arginina este produsa in mod natural de corpul uman, aceasta facand parte din clasa aminoacizilor. Necesarul zilnic al acesteia este asigurat de organism, dar o cantitate provine din alimentatie. Este continuta de carnea de pui si cea rosie, de peste, produse lactate, naut si linte, alune, fructe de mare, printre altele.

Care este rolul l-argininei in organism?

Aminoacidul face parte din procesul de sinteza al proteinelor din organism. Acestea din urma sunt responsabile de cresterea masei musculare. Este deci motivul pentru care l-arginina este consumata de sportivi si cei care frecventeaza salile de fitness. Bineinteles, nu doar acestia trebuie sa o consume.

Amintim aici despre rolul pe care il joaca in dezvoltarea copiilor, fiind esential pentru eliberarea hormonului de crestere. De asemenea, L-Arginina indeplineste rol vasodilatator in starea de gaz in care este transformata in corp. Practic contribuie la imbunatatirea circulatiei sanguine prin dilatarea vaselor.

Beneficiile L-Argininei in organism

In randurile urmatoare sunt prezentate cateva dintre beneficiile cercetate si demonstrate ale acestei substante.

Sprijina sistemul imunitar

Substanta face parte din procesul de inmultire a limfocitelor responsabile de productia de anticorpi. Asigurarea unui aport optim al acesteia nu inseamna altceva decat un boost pentru consolidarea rezistentei corpului.

Sustine antrenamentele intense

Organismul beneficiaza de ajutor din partea L-Argininei, care isi aduce aportul in productia de creatina in corp. Acest beneficiu se resimte mai ales cand este depus efort fizic intens intr-un timp scurt. Performantele sportive sunt imbunatatite si prin faptul ca oxigenul ajunge mai usor in muschi.

Scade riscul de afectiuni cardiovasculare

Prin oxid nitric – gazul rezultate din L-Arginina, sunt dilatate vasele de sange, ceea ce genereaza o circulatie imbunatatita a sangelui. Astfel, riscul de a dezvolta cheaguri ce blocheaza arterele scade, la fel ca si cel de alte afectiuni cardiovasculare.

Sustine vindecarea mai eficienta a ranilor

L-Arginina reduce raspunsul inflamator al corpului, prin faptul ca imbunatateste depunerea colagenului in locul respectiv.

Asigura protectie hepatica

Din studiile efectuate cu privire la acest aspect reiese ca L-Arginina are efecte ca detoxifierea si protectia ficatului. In acest sens, un supliment nutritiv care o contine este recomandat intrucat ajuta in lupta contra stresului oxidativ, dar si a afectarii hepatice. Efectele sale curative nu ar trebui trecute cu vederea.

Imbunatateste vederea

Ochii sunt alte organe din organism care primesc ajutor din partea acestui aminoacid. Poate fi administrat in caz de tensiune oculara ridicata, intrucat acesta poate afecta nervul optic. O astfel de deteriorare poate favoriza pierderea vederii laterale, chiar daca este un proces de durata. Gazul eliberat de L-Arginina reduce tensiunea intraoculara, relaxand vasele de sange din ochi.

Spriina potenta

Din cauza stresului, a consumului de alcool si a fumatului, a oboselii cronice, conditiei fizice si a altor astfel de factori, apar disfunctiile erectile. Acestea sunt destul de frecvente astazi. Multi se orienteaza pe piata dupa produse care promit sa le rezolve problema, insa in realitatea acestea fie nu actioneaza in nici un fel, fie inrautatesc starea de sanatate.

Pe cand L-Arginina este o substanta naturala – pe care o gasim de altfel si in alimente, ce are capacitatea de a sustine circulatia sanguina. Aceasta ajuta la restabilirea unui flux de sange sanatos, favorizand astfel o functie erectila normala.

Pentru astfel de beneficii, consumul aminoacidului devine o solutie la indemana, accesibila. Atunci cand alimentatia nu asigura un aport suficient de L-Arginina, aceasta poate fi consumata sub forma de supliment alimentar. Indiferent de motivul pentru care aveti nevoie de ea, asigurati-va ca provine dintr-o sursa sigura, care va poate garanta calitatea.

5-HTP promovează un somn odihnitor, prin creșterea producției de melatonină

5-Hidroxitriptofanul sau 5-HTP produce serotonină, care poate fi transformată în hormonul melatonină. Aceasta joacă un rol important în reglarea somnului.

Nivelurile sale încep să crească seara pentru a promova somnul și să scadă dimineața pentru a te ajuta să te trezești.

Prin urmare, suplimentarea cu 5 HTP poate promova somnul prin creșterea producției de melatonină în organism.

Sunt studii care au arătat că o combinație de 5-HTP și acid gama-aminobutiric (GABA) a redus semnificativ timpul necesar pentru a adormi, a crescut durata și a îmbunătățit calitatea somnului.

GABA este un mesager chimic care promovează relaxarea. Combinarea acestuia cu 5 HTP are cel mai probabil un efect sinergic.

Deși aceste rezultate sunt promițătoare, lipsa mai multor studii, face dificilă recomandarea 5-HTP pentru îmbunătățirea calității somnului, mai ales atunci când este utilizat izolat.

5-HTP Efecte secundare

Cele mai frecvente efecte secundare includ arsuri la stomac, dureri de stomac, greață, vărsături, diaree, somnolență, probleme sexuale și probleme musculare.

Dozele mari de 5-HTP, cum ar fi 6-10 grame pe zi, sunt nesigure. Aceste doze au fost legate de probleme grave de stomac și spasme musculare.

Când se administrează pe cale orală: este posibil să se ia 5-HTP în doze de până la 400 mg pe zi, timp de până la un an. 5-HTP trebuie utilizat cu prudență.

Surse de 5 HTP

Poți crește aportul de L-triptofan, pe care organismul îl transformă în 5-HTP, prin alimentație.

• Sursele alimentare includ curcanul, puiul, semințele de dovleac, spanacul, laptele și bananele.

De asemeni, suplimente de 5 HTP sunt disponibile și se găsesc în magazinele naturiste, online și în unele farmacii.

Fii întotdeauna precaut când cumperi acest supliment sau orice supliment. Conținutul unor produse poate diferi de ceea ce este specificat pe eticheta produsului.

Poți obține sfaturi despre utilizarea suplimentelor, discutând mai întâi cu furnizorul sau personalul de asistență medicală primară.

Auto-tratarea unei afecțiuni și evitarea sau amânarea îngrijirii standard pot avea consecințe grave.

Instrucțiuni de dozare și suplimentare cu 5 HTP

Ca supliment, 5-HTP provine din semințele unui arbust african cunoscut sub numele de Griffonia simplicifolia.

5-HTP nu este prezent în alimente și poate fi adăugat în dietă doar printr-un supliment.

Doza recomandată de 5 HTP depinde de motivul pentru care se ia.

• Gestionarea greutății: 250–300 mg, cu 30 de minute înainte de masă.
• Îmbunătățirea stării de spirit: 50–100 mg, de 3 ori pe zi, la mese. Utilizează cel puțin o săptămână pentru a observa un efect benefic.
• Ameliorarea simptomelor fibromialgiei: 100 mg, de 3-4 ori pe zi, la mese. Utilizează timp de cel puțin două săptămâni pentru a observa un efect benefic.
• Migrene: 100–200 mg, de 2–3 ori pe zi, la mese. Utilizează timp de două până la trei săptămâni pentru a observa un efect benefic.
• Ajutor pentru somn: 100–300 mg, cu 30–45 de minute înainte de culcare. Combină cu GABA pentru a crește eficacitatea. 

Reține că siguranța suplimentelor la femeile însărcinate, mamele care alăptează, copii și cei cu afecțiuni medicale sau care iau medicamente nu a fost stabilită.